Idag har vi fått en inblick i surdegens värld... Fick igår en liten bit surdeg av en vän som hade skött den i sex år... Spännande eller???... Så i em var det dags för att använda en liten del av surdegen till att göra en surdegslimpa som nu ligger i kylskåpet och jäser... Denna deg ska jäsa till imorgon då vi ska få ytterligare en lektion i hur man gör surdegslimpor... Spännande spännande... Hur ska det här gå??? Fortsättning följer....